Vivre en Comminges : émision 117 Partie 1 avec James Forest
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Vivre en Comminges : émision 117 Partie 1 avec James Forest
Renouveau entre Nature et Société en vallée en Barousse sur les traces de la Rome Antique avec James Forest.
Présentation d'une série d'émission à venir avec James Forest, paysan boulanger et herbaliste.
Thèmes !
- ethnobotanique
- Quiquendon
- millepertuis
- école lyonnaise des plantes
- Livre : Gastronomie d'apicius Cuisiner romain aujourd'hui Pedrazzini Renzo
- Petit épeautre
- Le gaillet et le fromage
- Verger fruitier, chataigneraie
- Pascal Vessie
- Livre : Hildegarde et l’épeautre. L’aliment miracle pour les personnes sensibles au gluten. Lilian Ceballos
Musique : KALUNE - Je me soigne avec les plantes